Enogastronomia, tecnica di degustazione, abbinamento cibo vino, vini di tutto il mondo, tecnica di analisi organolettica, cucina internazionale, nazionale e regionale
Riconoscere gusti, sapori, colori e consistenza dei cibi
Assaggiare ed abbinare cibo vino attraverso i 5 sensi, Tatto, Vista, Olfatto, Udito e Gusto
